Навигация

Блоги

Рецепты блюд

← Вернуться к разделу «Готовим дома как в ресторане»

Тост с авокадо и сыром фета — перекус для тех, кто хочет стать внимательнее

Анатолий Палихов 28 марта 2015
0
Добавить в любимое...

Один из тех элементарных рецептов, про которые обычно говорят: и как я сам до этого не додумался раньше?

Готовим дома под руководством шеф-поваров
Готовим дома под руководством шеф-поваров
Бренд-шефы проекта «Рыба. Мясо. Два ножа» Рафаэль Казумян и Луиджи Рэполи

Для начала из нескольких авокадо на магазинной полке выбери тот, что мягок на ощупь, но обладает светлой шкуркой — этот и будет самым вкусным. Проверено.

Кстати, авокадо поможет тебе стать внимательнее — эти плоды содержат аминокислоту тирозин, которая нужна организму для выработки нейромедиатора норадреналина, который и отвечает за твою внимательность. Съешь тост с авокадо на завтрак перед важным рабочим днем или используй его в качестве перекуса перед совещанием — и успех тебе гарантирован.

 
 

Что надо:

1 авокадо
20 мл лимонного сока
¼ чашки мяты
¼ чашки сыра фета
Цельнозерновой хлеб

Что делать:

Суть проста: надо приготовить замазку. Сделать это не так сложно. Первым делом разбери авокадо на части: шкурку и косточку — выбрось, мякоть оставь и бережно наруби ее ножом. Затем добавь к мякоти свежевыжатый сок лимона.

Теперь займись мятными листьями — поруби их ножом, хорошенько постарайся — они должны превратиться практически в пыль. Затем добавь их к авокадо и лимонному соку.

Пришло время заняться сыром — порежь его кубиками, после — добавь к авокадо и уже потом смешай их в единое целое. Лучше всего сделать это вилкой — дополнительная нагрузка тебе не помешает.

В итоге должна получиться хорошо промешанная замазка зеленого цвета. Ею и стоит украсить хлеб. Впрочем, это опционально. Можно получившуюся вкуснятину и ложкой в себя забросить.

Источник: http://www.mhealth.ru/blog/eda/1550340.php

← Вернуться к разделу «Готовим дома как в ресторане»

Читайте также

Если Вам понравилась эта статья, пожалуйста, оцените её или поделитесь ею с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените статью
2.29
голосов: 3
Уже поделились: 1
Комментарии к статье отсутствуют
Домохозяйка
29.03.2024 в 09:50
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!