Морковь жаренная с брокколи и грибами и из смеси морепродуктов

Участник конкурса
Рецепт месяца

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

• 1
  Морковь отварить в слегка подсоленной воде, остудить, нарезать ломтиками.
• 2
  Брокколи промыть, разобрать на небольшие соцветия.
• 3
  Грибы нарезать тонкими ломтиками.
• 4
  Грибы слегка обжарить на растительном масле, добавить морковь и брокколи, жарить еще 2-3 минуты.
• 5
  Влить отвар и соевый соус, по вкусу посолить и приправить перцем. Тушить на слабом огне до полной готовности овощей.
• 6
  3а 3-5 минут до готовности овощей в блюдо добавить 200-250 г смеси морепродуктов (кальмары, осьминоги, креветки, мидии), и обжарить до готовности.
• 7
  Приятного аппетита!

← Вернуться к рецептам «Блюда из морепродуктов»