Шарлотка из взбитых сливок (2)
Купить фото на фотобанке Купить фото на фотобанке- Тип блюда: Десерты разные
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Средняя
- ID рецепта из книги: 10745 (Романтические встречи)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- вишня - 1 стакан
бисквит готовый или печенье - 120 г
ванилин - на кончике ножа
желатин - 1 ст. ложка
сахар - 1/2 стакана
сливки 30-35%-й жирности - 300 г
желе вишневое - 1 пакетик
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Приготовьте вишневое желе по рецепту, приведенному на упаковке.
Желатин замочите в шестикратном количестве холодной кипяченой воды на 1-1,5 часа, доведите до кипения, слегка охладите.
Взбейте сливки с сахаром до пышной массы, добавьте ванилин и распущенный желатин. В форму налейте желе слоем 5 мм, дайте застыть, уложите сверху вишню и вновь залейте слоем желе так, чтобы вишня была полностью покрыта, охладите.
Выложите крем в форму и охладите.
Перед подачей поместите форму на несколько секунд в горячую воду и выложите шарлотку на блюдо.
Оформите готовым печеньем или бисквитом.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют