Щи с грибами (2)
Купить фото на фотобанке
3430
У одного пользователя
в любимом
в любимом
4 порции
- Тип блюда: Щи, борщи
- Вид кухни: Повседневная кухня
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 16319 (Обед — это просто)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- соль - по вкусу
перец черный молотый - по вкусу
бульон мясной - 3 стакана
томатная паста - 2 ст. ложки
опята - 100 г.
картофель - 3 шт.
масло растительное - 3 ст. ложки
лук репчатый - 2 головки
капуста квашеная - 100 г.
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Лук нарежьте мелкими кубиками и обжарьте на масле, в конце жаренья введите грибы.
Квашеную капусту тушите с добавлением томатной пасты до полуготовности.
Картофель нарежьте брусочками.
Бульон доведите до кипения, введите картофель, варите 10 минут, добавьте тушеную капусту, грибы и обжаренный лук и варите до готовности.
За 5 минут до готовности введите специи.
Перед подачей посыпьте суп рубленой зеленью.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (1):
Ответить
27 марта 2011
Очень вкусно, на 5
+2
0
Похожие рецепты
Статьи по теме
 |  |  |  |  |
