Вегетарианский борщ
Купить фото на фотобанке
2911
У одного пользователя
в любимом
в любимом
? порций
- Тип блюда: Щи, борщи
- Вид кухни: Детское питание от 1 года до 3-х лет
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 29469 (Детское питание)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- свекла40граммов
- морковь10граммов
- картофель20граммов
- капуста белокочанная30граммов
- отвар овощной150миллилитров
- томат-пюре2грамма
- сахар2грамма
- лимонная кислота1грамм
- сметана7граммов
- масло сливочное5граммов
- сольпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Свеклу и морковь очистить, нарезать соломкой и припустить с томатомпюре в небольшом количестве овощного отвара до готовности. Картофель и капусту нарезать, положить в кипящую воду или овощной отвар и варить до готовности. Затем добавить припущенные морковь и свеклу, лимонную кислоту, сахар и посолить. Перед подачей заправить сливочным маслом и сметаной.
Выход: 200 г
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют
 |  |  |  |  |
