Соус «Тапенад»
Купить фото на фотобанке- Тип блюда: Соусы
- Рецепт добавлен: 25.09.2013
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 21187 (Эдельвейс_2013)
О рецепте:
Соус "Тапенад" можно подавать к горячим мясным блюдам.Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- оливки без косточек100граммов
- маслины без косточек100граммов
- каперсы50граммов
- масло оливковое2ст. ложки
- уксус яблочный1ч. ложка
- чеснокпо вкусу
- базиликпо вкусу
- розмаринпо вкусу
- тимьянпо вкусу
- перец черный молотыйпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
- 1Если используете оливки, маслины и каперсы консервированные, слейте жидкость и обсушите.
- 2Чеснок очистить. Травы промыть и обсушить.
- 3Поместить все ингредиенты в блендер, измельчить.
Добавить другие специи по вкусу.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
ИНОГДА я добавляю вяленые томаты.
ВСЕГДА только лимонный сок и никакого уксуса.