Эфхаристо

Греция – родина Гомера, Пифагора, Аристотеля и... превосходной кухни. Кулинарное искусство Греции достойно не меньшего восхищения, чем труды этих великих людей, ведь кулинарные традиции этой страны насчитывают почти 4000 лет! Известно, что первая в мире кулинарная книга была написана именно греком в 330 году до нашей эры.
Греческая культура питания легла в основу всей средиземноморской кухни, которая сегодня по праву считается одной из самых лучших и полезных в мире. Греция щедра к своим детям, и своими богатствами они готовы поделиться со всем миром.
«Эфхаристо» – так по-гречески говорят «спасибо». Это одно из многих греческих слов, которое звучит так же красиво, как выглядит сама Греция.
Оказавшись в этой гостеприимной южной стране, это слово хочется произносить постоянно, чтобы высказать, например, свою благодарность за вкусный обед в ресторане или даже за то, что просто махнут в правильном направлении, когда собираешься пойти к морю. Но больше всего хочется благодарить Создателя за то, что Греция все еще есть, несмотря ни на что...