Навигация

Блоги

Рецепты блюд

12.09.2013 в 13:03 Катрин25 спрашивает:
Юлия, здравствуйте! я жду ребенка, и уже достаточно большой живот, но в магазинах для беременных сложно найти что-то удобное и стильное одновременно. Посоветуйте, что из обычной, небеременной одежды модно? Спасибо!
Катрин, добрый день. К сожалению, в магазинах для беременных действительно очень сложно найти интересные и стильные вещи, но в обычных магазинах немало решений для вашего вопроса. Первое на что я бы...
Читать дальше»
07.09.2013 в 16:12 ujnjdk.drecyj спрашивает:
Евгений, подскажите, как выбрать на рынке мясо, чтобы не ошибиться? Очень часто, покупая привлекательное на внешний вид, приобретаю мясо очень жесткое. Хотя совсем недешевое. И никуда, кроме котлет и супа оно совершенно не годиться.
Выбор мяса - это не ответ на вопрос, а целая энциклопедия знаний. По внешнему виду можно выбрать свежее мясо, а вот степень его "мягкости" будет зависеть от срока жизни животного, части туши, времени...
Читать дальше»
26.08.2013 в 13:01 Екатерина Черевичко Семенова спрашивает:
Евгений Почему нет у Вас консервация соков Я сейчас делаю соки и хотела-бы изюменку
Екатерина, у нас есть консервация соков: томатный, яблочный и морковный. Но основной упор у нас на компоты: почти 10 видов.
Читать дальше»
21.08.2013 в 14:17 Екатерина Черевичко Семенова спрашивает:
Евгений где мои очки за 2дня
Екатерина, уточните, пожалуйста, про какие балы идет речь???
Читать дальше»
11.06.2013 в 11:42 Василий Курбацких спрашивает:
Наталья , первый вопрос : посоветуйте белые вина , , которые можно купить в Москве и вы их рекомендуете . В том числе Савиньон . А это ваша фотография ? Где же это вы ? В каких местах ?
В больших супермаркетах Москвы огромный выбор сейчас вина. Если буду писать названия магазинов и производителей , то это будет реклама. Поэтому более подробно отвечу на вопросы о наличии того или...
Читать дальше»
07.06.2013 в 14:37 Иван спрашивает:
Наталья, Здравствуйте! Вы знаете что-нибудь про вино "сангрия"? Оно отличается от всех своим необычным вкусом, хотя и стоит не дорого. Оно нормальное считается?:)
Сангрия - это испанский летний коктель. А не вино! Прохладительный коктейль сангрия (от испанского sangre — кровь) родился 4 века назад на юге Испании. Напиток из красного вина, разбавленный...
Читать дальше»
17.03.2013 в 12:36 Клим Мамаев спрашивает:
что сделать, чтобы самодельный кокосовый сироп не засахаривался?
Попробуйте меньше добавлять сахара, делать сироп не большими порциями, чтобы поскорее употребить по назначению.
Читать дальше»
31.01.2013 в 09:40 laragazza спрашивает:
Подскажите пожалуйста, могу ли я блендером сделать тесто для кекса? У меня раньше был миксер и измельчитель. И враз сломались. Муж купил новомодный блендер. Делает морсы, перемалывает курагу для пирожков, доволен в общем. А тесто, я смогу на нем мешать? Или еще и миксер все равно придется прикупить.
Смотря какие насадки есть в комплекте блендера. Блинное тесто можно взбить венчиком, а вот сдобное с помощью специальной насадки, в виде спирали.
Читать дальше»
21.01.2013 в 15:45 Юлия спрашивает:
Подскажите пожалуйста какую соковыжималку выбрать, чтобы можно было приготовить и цитрусовые соки, и сок из морковки, яблочный сок и из капусты. И чтобы соковыжималка была демократична по цене.
Юлия лучше всего брать универсальную соковыжималку, для овощей и фруктов. Мощность желательно 1000 Вт. , с авто выбросом жмыха, с резервуаром для мякоти, емкостью не менее 1 л., с защитой от...
Читать дальше»
18.01.2013 в 00:16 спрашивает:
pachemu u maei vipechki est vkus sodi?
Попробуйте добавлять соду в свою выпечку в меньшем количестве
Читать дальше»
30.10.2012 в 09:49 спрашивает:
У вас есть детские коляски, которые умеют «перешагивать» высокий бордюр (видела у одной мамочки на улице такую, очень удобно!)
Здесь все зависит от размера шасси и расстояния между колёсами. Чем Больше расстояние, тем легче коляска преодолевает высокий бордюр. 
Читать дальше»
30.10.2012 в 09:49 спрашивает:
Почему увлажнители воздуха такие разные по цене? Что такого необычного умеет увлажнитель за 13 тысяч, чего не умеет за 5?
Увлажнители, делятся на типы увлажнения: ультразвуковой, мельничного типа (они же мойки воздуха) и паровой (принцип работы чайника), каждый из типов, в свою очередь делится по площади, которую они...
Читать дальше»
30.10.2012 в 09:47 спрашивает:
А ноутбуки в каталоге у вас появятся?
У нас планируется расширение ассортимента, но это уже будет скорее всего в следующем году.
Читать дальше»
30.10.2012 в 09:46 спрашивает:
У меня очень тонкие и слабые ногти, они постоянно слоятся. Обычная пилка — убийца моих ногтей. Может быть, Вы подскажете какой-нибудь недорогой наборчик с полировкой, которая уберет слоистость, но не сломает ногти?
Как ухаживать за слабыми ногтями, Вам лучше всего подскажет специалист. Из недорогих наборов можем порекомендовать http://mallstreet.ru/Product.aspx?pid=29899 и...
Читать дальше»
30.10.2012 в 09:45 Mana спрашивает:
Подойдет ли электрическая зубная щетка «счастливым обладателям» брекетов? И бывают ли электрощетки с насадкой-ершиком?
Насадок ершиков к электрическим зубным щеткам не бывает. Но бывают насадки разной степени жесткости, поэтому Вы сможете подобрать для себя наиболее удобную. 
Читать дальше»
04.10.2012 в 17:28 спрашивает:
Какой холодильник лучше брать при условии, что в нем будет храниться много свежезамороженных овощей и фруктов (вместо консервации на зиму)? Есть ли тут принципиальная разница между no frost и «плачущей стенкой»?
Принципиальной разницы нет. "Плачущая стенка" или No frost важно только для холодильного отделения, в нем No frost сушит продукты и их можно хранить только упакованными. В таких холодильниках...
Читать дальше»
04.10.2012 в 17:18 спрашивает:
Подскажите, пожалуйста, срок службы лезвий блендера (как скоро они затупятся)
Основные производители озвучивают срок службы блендеров не мене 3-х лет. Срок службы лезвий напрямую зависит от продуктов которые Вы используете в блендере. Если это будут мягкие продукты - срок...
Читать дальше»
04.10.2012 в 17:17 спрашивает:
Можно ли в пароварке приготовить блюдо с хрустящей корочкой?
В пароварке нельзя приготовить блюдо с хрустящей корочкой, на то она и пароварка. Принцип работы пароварки прост – нагревательный элемент греет воду до точки кипения, пар от кипящей воды готовит...
Читать дальше»
04.10.2012 в 17:15 спрашивает:
Я слышала, что электромагнитные волны, с помощью которых готовит микроволновка, очень вредны для здоровья. Есть ли какие-то печи нового поколения, которые здоровью не вредят?
Что касается негативных последствий электромагнитного излучения, то смеем вас заверить – еще никто, нигде и никогда не пострадал от этого явления природы. Электромагнитное излучение различной мощности...
Читать дальше»
04.10.2012 в 17:13 спрашивает:
А бездрожжевой хлеб в хлебопечке можно приготовить?
Хлебопечке всё равно что печь. Что в неё вложите то она и приготовит. Вопрос что из этого получится. Суть дрожжей в том, чтобы хлебушек получался "воздушный" , пористый , что даёт ему равномерное...
Читать дальше»
04.10.2012 в 17:05 спрашивает:
Есть ли «экономные» фритюрницы, в которые не нужно лить по несколько литров масла?
Экономные фритюрницы - это те в которых реализована технология циркуляции сухого горячего воздуха. Например это есть во фритюре Tefal FZ 7000 ActiFry. Только стоят такие изделия раза в 3 дороже...
Читать дальше»
19.09.2012 в 01:25 спрашивает:
Как лучше- взять отдельно мясорубку и отдельно комбайн или их же, но в комплексе ?

Читать дальше»
03.09.2012 в 17:48 спрашивает:
Чем отличается стационарный от погружного блендера? Мне нужно делать детское питание и взбивать коктели, что мне лучше всего подойдет?
Взбивать коктейли лучше на стационарном. Погружной блендер - измельчит деткое питание, измельчит овощи для салата или для соуса, может перемешать тесто, и густое и для блинов например. Самые простые...
Читать дальше»
03.09.2012 в 16:26 Иван спрашивает:
По какому принципу выбирать тостер и есть ли нюансы?
Тостер лучше выбирать с таймером, чтобы регулировать степень прожарки тостов. Так как он всегда на виду - вероятно и дизайн немаловажный фактор....
Читать дальше»
03.09.2012 в 15:30 Nadya Flower спрашивает:
Достаточно часто происходит путаница между кофеваркой и кофемашиной. Подскажите в чем разница?
Обычно кофемашиной называют устройство, в котором для получения кофе нужно нажать на кнопку и подставить чашку. А кофеварка - это все таки некое действо, где кофе прессуют, рожок вставляют,...
Читать дальше»
05.04.2013 в 17:48 Abi спрашивает:
Для десерта надо растопить белый шоколад, но в продаже есть только пористый. Можно ли его растапливать, или ничего не получится?
Можно растопить! Пористый шоколад отличается от обычного только наличием пузырьков. Если вас устраивает изначальная рецептура шоколада, то при перетопке все пузырьки из него выйдут.
Читать дальше»
25.03.2013 в 17:38 Иван спрашивает:
Очень люблю молочный шоколад! Но говорят что темный гораздо полезнее, типо мозговая деятельность улучшается) Это так? С молочного такого эффекта нету?
Темный действительно полезнее, поскольку содержание полезных свойств живого какао на еденицу массы в нем больше. Но и в молочном этот эффект сохраняется пусть и в меньшей степени, особенно если...
Читать дальше»
25.03.2013 в 14:23 Nadya Flower спрашивает:
Можно ли есть macaron в пост ?!? Очень волнует этот вопрос
В состава этого чудного печенья входит яичный белок, поэтому в пост не желательно употреблять....
Читать дальше»
10.03.2013 в 13:41 Гость спрашивает:
Скажите пожалуйста. Какие блюда можно приготовить из шоколада, чтобы было вкусно и просто?
Вкусно и просто. Фрукты такие ка апельсины, бананы, киви нарежьте крупными ломтиками. Ягоды винограда, клубники и фруктами наденьте на шпажки. Шоколад растопите на водяной бане и обмакните фрукты и...
Читать дальше»
04.03.2013 в 05:28 Гость спрашивает:
я-мама 1-месячного ребенка.кормлю грудью. подскажите, что из сладостей мне можно кушать, чтоб не вызвать диатеза или аллергии у ребенка. спасибо
Самое безопасное и щадящее для кормящей мамы это сухофрукты, мармелад и зефир. Обратите внимание на состав мармелада и зефира. В состав должны входить только натуральные ингредиенты. Мармелад...
Читать дальше»
04.10.2012 в 17:18 Анастасия Ведерникова спрашивает:
подскажите очень лёгкий рецепт пиченье пирого
Печенье домашнее необходимые ингредиенты мука пшеничная 1стакан, масло сливочное 125граммов, сахар 1стакан, молоко 3 ст. ложки, сахар 2ч. ложки,, сахар ванильный 1ч. ложка, разрыхлитель для теста 1/4...
Читать дальше»
26.02.2013 в 17:16 Ксения спрашивает:
Уважаемый эксперт, Правда ли, что сникерс очень вреден?? Есть ли вообще сладости, которые не вредно кушать? я очень люблю слааадости!
В общем и целом вопрос спорный, категорично так заявлять не стоит. Если вы совершенно здоровы, то 1 батончик в неделю вам не повредит, а даже наоборот, поднимет настроение. Ну а если вы очень любите...
Читать дальше»
25.02.2013 в 02:23 Маргарита спрашивает:
расскажите пожалуйста, как правильно растопить белый шоколад, а то у меня он берется одним комком и ничего с ним не поделаешь.
Белый шоколад наломайте на кусочки, положите в емкость и поставьте на водяную баню, как только он начнет плавиться перемешивайте его. Берите порции не более 200 грамм. Ни чего добавлять не надо,...
Читать дальше»
23.02.2013 в 20:07 Алика спрашивает:
как готовить шоколадное фондю в фондюшнице?
Самый простой и быстрый рецепт. Возьмите шоколад, наломайте кусочками, положите в фондюшницу, добавьте немного густых сливок, корицы или коньяка для ароматизации, прогрейте до расплавления шоколада,...
Читать дальше»
22.02.2013 в 15:26 анна спрашивает:
КАк замесить тесто?
Анна скажите подробнее какое тесто? Для каких кулинарных изделий или блюд. И я с удовольствием вам расскажу....
Читать дальше»
14.02.2013 в 03:09 Гость спрашивает:
Здраствуйте вопрос таков Трудно ли придумывать новое блюда? и Трудно стать и быть шеф-поваром? поясните ответы
Хороший вопрос. В общем и целом если знать основные правила приготовления блюд, обработки продуктов, любить готовить и немножечко воображения, то не сложно. А вот шеф-поваром стать можно. Для начала...
Читать дальше»
13.02.2013 в 10:44 Andgy спрашивает:
Али, добрый день! А что такое "юбочка" у макарон? Спасибо!
юбочка у macaron это образное понятие, на самом деле это место,где macaron слприкасается с поверхностью выпекания, оно приобретает форму юбочки, от этого возникло такое название
Читать дальше»
14.02.2013 в 12:44 Иваныч спрашивает:
Что это за штуки на картинке разноцветные?
Это и есть macaron -- вкуснейшие воздушные пирожные
Читать дальше»
11.12.2012 в 00:16 Гостьketi спрашивает:
kak sdelat marcepan?
Марципан можно приготовить Сырцовый или Заварной. У Сырцового есть один недостаток, он быстро закисает, его нельзя делать впрок. Этого недостатка лишен Заварной. Предлагаю рецепт Заварного марципана:...
Читать дальше»
10.10.2012 в 15:30 Гость спрашивает:
подскажите пожалуйста,как сделать песочное тесто мягче? а-то тесто твердеет после выпечки.
Замес песочного теста надо производить быстро, до однородной консистенции. Увеличение времени замеса приводит к образованию затянутости теста, потому-что клейковина муки сильнее набухает. Изделия из...
Читать дальше»
Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!