Сангрия - это испанский летний коктель. А не вино! Прохладительный коктейль сангрия (от испанского sangre — кровь) родился 4 века назад на юге Испании. Напиток из красного вина, разбавленный родниковой водой, спасал от изнуряющей жары и, будучи достаточно легким, не вызывал опьянения. Позднее в рецептуру коктейля добавили различные фрукты.