Новое
Новое
Популярное
![](/upload/resize_cache/iblock/f69/200_200_2/533faa6062388.jpg)
Пасха на французский манер или кто в родне у кулича?
Мадам Повари, 05 апреля 2014
Пасха, chèresamis! Скоро Пасха! Снова пришло время печь куличи. А не желаете ли отведать кулича французского? Новый рецепт только для вас… Знаете ли вы, что кулич, по сути,...
6
![](/upload/resize_cache/iblock/f92/200_200_2/5319fc5307a01.jpg)
Кухня – мужское дело! Или чего не знают ваши жены…
Мадам Повари, 07 марта 2014
Дорогие мужчины! Неужели вы доверите мясо – женщине? Да еще 8-го марта? Не рискуйте (во всех отношениях). Возьмите дело в свои руки. Специальные рецепты по формуле –...
6
![](/upload/resize_cache/iblock/9a0/200_200_2/52f4ea505f71f.jpg)
Мужчина на вашей кухне…
Мадам Повари, 07 февраля 2014
С Эриком ле Прово мы с вами уже знакомы. По его рецепту на прошлой неделемы готовили Филе говядины с гратеном Дофинуа с соусом из красного вина. Сегодня разговор пойдет о рыбе. И еще один...
2
![](/upload/resize_cache/iblock/51f/200_200_2/teigukectypl.jpg)
Сегодня вечером на вашей кухне…
Мадам Повари, 28 января 2014
Не просто французский шеф, но еще и интересный мужчина… Позвольте представить – Эрик ле Прово – настоящий француз, живущий в Москве вот уже 20 лет. Благодаря его удивительным...
2
![](/upload/resize_cache/iblock/bdf/200_200_2/52d9793fd1ef2.jpg)
Тартифлетт (Tartiflette) – блюдо с характером
Мадам Повари, 18 января 2014
Горы… Снежные шатры… Величие времени… Вниз, к солнцу! Пора спускаться – приближается время ужина. Ароматы савойской кухни… Пузырящийся расплавленный сыр с золотой...
1
![](/upload/resize_cache/iblock/9f0/200_200_2/52b6b2f10288c.jpg)
Рождественский гусь – старые традиции
Мадам Повари, 22 декабря 2013
Рождество без гуся – не Рождество! – скажет вам любой европеец. И чем только его не фаршируют: фуа-гра, трюфелями, фруктами, овощами, и, не поверите, даже свининой! Вот...
9
![](/upload/resize_cache/iblock/5ab/200_200_2/52a9f7f437425.jpg)
Вкус Парижа или лунный месяц к чаю (рецепт)
Мадам Повари, 13 декабря 2013
«Сroissаnt» – по-французски означает «растущий». Так называют растущую луну, т.е. месяц. Почему же, спросите вы, знаменитый рогалик имеет форму полумесяца...
1
![](/upload/resize_cache/iblock/986/200_200_2/526541a72beb4.jpg)
Франкфуртская книжная ярмарка 2013
Мадам Повари, 21 октября 2013
Дорогие мои гурманы! А почему бы нам прямо с Лазурного берега не отправиться в Германию? Пройдемся по Франкфуртской книжной ярмарке, напитаем душу, а затем откушаем традиционной немецкой свиной...
5
![](/upload/resize_cache/iblock/dca/200_200_2/5252590e5a62f.jpg)
Чем обедал монегаск? Эксклюзивный рецепт
Мадам Повари, 07 октября 2013
Монегаск – это житель Монако. А Монако в нашем представлении – это рай. Значит, традиционное блюдо монегасков – райское угощение! Пища богов! Именно так нам кажется. И несказанно...
2
![](/upload/resize_cache/iblock/811/200_200_2/522dfc4c823ec.jpg)
Лазурный берег, бархатный сезон 2. В Ницце как дома.
Мадам Повари, 09 сентября 2013
Дорогие мои гурманы, мы снова в Ницце. Сегодня пробуем «Pan bagnat», выбираем средство передвижения, ресторан, отель, маршрут для любопытных и для любителей шопинга… На прошлой...
5
![](/upload/resize_cache/iblock/355/200_200_2/52246d5c442a4.jpg)
Лазурный берег, бархатный сезон 1
Мадам Повари, 02 сентября 2013
Вот и лето на исходе… Не грустите! Несколько рецептов из Прованса и путешествие по французской Ривьере для поднятия настроения – идет? Каков он, Лазурный берег, не тот, что описан в...
1
![](/upload/resize_cache/iblock/8a5/200_200_2/520081175f818.jpg)
Ешь – худей! Коротко о главном
Мадам Повари, 06 августа 2013
Дорогие гурманы! Пришло время коротко повторить основные принципы нового подхода к питанию. Так, чтобы есть, худея, или худеть, питаясь вкусно и с удовольствием. Не диета – мечта! В...
2
![](/upload/resize_cache/iblock/70f/200_200_2/519243ea6342a.jpg)
Худеем без фанатизма. «Едим головой»
Мадам Повари, 14 мая 2013
От диет никакого толку? Не влезаете в любимые джинсы? Лето на носу, а вы все еще не в форме? И, Боже мой, втайне от мужа (жены) время от времени глотаете пилюли? Тогда, милые дамы и, разумеется,...
3
Этот блог является закрытым