Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Варенье

Варенье можно приготовить практически из любых ягод и плодов. Чтобы оно хорошо хранилось в течение длительного времени, на каждый килограмм плодов или ягод берут не менее 1 килограмма сахара. Благодаря этому образуется необходимое количество сиропа, в котором плоды и ягоды хорошо сохраняют свою форму, а варенье имеет приятный вид. Если же добавить меньше сахара, чем положено по рецепту, или не довести варку до конца, варенье может быстро испортиться. Чтобы оно хорошо хранилось, важно также расфасовывать варенье в правильно подготовленную чистую тару (лучше использовать стеклянные банки емкостью 0,5, 1 и 2 л) и хранить в сухом, хорошо проветриваемом помещении.

Как варить варенье? В зависимости от особенностей сырья известно много способов приготовления. Готовят варенье на меду, варенье без сахара, а для больных диабетом — варенье с ксилитом и сорбитом. В этом разделе вы найдете рецепты варенья с фото на любой вкус.

Всего 156 рецептов в категории «Варенье»
Сортировать рецепты
по дате добавления
По дате
Сортировать рецепты
по алфавиту
По алфавиту
Сортировать рецепты
по популярности
По популярности
Понадобится: красная смородина, сахар
414 0 20 минут 05.07.2020
Понадобится: побеги соевые, сахар, вода, лимоны
364 0 5 часов 50 минут 14.05.2020
Понадобится: сливы, сахар, вода
586 0 3 часа 04.11.2019
Понадобится: айва, апельсины, сахар, вода
621 1 6 часов 20.09.2019
Понадобится: сливы, сахар
520 0 1 час 30 минут 18.09.2019
Интересный факт №481780 - В супы с квашеной капустой картофель следует закладывать раньше, чем капусту: в кислой среде картофель «дубеет» и плохо разваривается.
Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!