Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Варенье

Варенье можно приготовить практически из любых ягод и плодов. Чтобы оно хорошо хранилось в течение длительного времени, на каждый килограмм плодов или ягод берут не менее 1 килограмма сахара. Благодаря этому образуется необходимое количество сиропа, в котором плоды и ягоды хорошо сохраняют свою форму, а варенье имеет приятный вид. Если же добавить меньше сахара, чем положено по рецепту, или не довести варку до конца, варенье может быстро испортиться. Чтобы оно хорошо хранилось, важно также расфасовывать варенье в правильно подготовленную чистую тару (лучше использовать стеклянные банки емкостью 0,5, 1 и 2 л) и хранить в сухом, хорошо проветриваемом помещении.

Как варить варенье? В зависимости от особенностей сырья известно много способов приготовления. Готовят варенье на меду, варенье без сахара, а для больных диабетом — варенье с ксилитом и сорбитом. В этом разделе вы найдете рецепты варенья с фото на любой вкус.

Всего 156 рецептов в категории «Варенье»
Сортировать рецепты
по дате добавления
По дате
Сортировать рецепты
по алфавиту
По алфавиту
Сортировать рецепты
по популярности
По популярности
Понадобится: красная смородина, сахар
855 0 20 минут 05.07.2020
Понадобится: побеги соевые, сахар, вода, лимоны
738 0 5 часов 50 минут 14.05.2020
Понадобится: сливы, сахар, вода
987 0 3 часа 04.11.2019
Понадобится: айва, апельсины, сахар, вода
1050 1 6 часов 20.09.2019
Понадобится: сливы, сахар
969 0 1 час 30 минут 18.09.2019
Натто - особым способом ферментированные соевые бобы. Обладают совершенно неповторимым вкусом, описать который так же невозможно, как рассказать слепому, что такое красный цвет. Натто просто нужно попробовать, причем не один раз – с первой пробы натто отвергают практически все. Причиной этого является не только сам вкус, но и внешний вид продукта – скользкие, залитые тягучей массой мелкие бобы. Однако распробовав их, можно ощутить скрытый вкус, прекрасно сочетающийся со вкусом японского риса. Если натто перемешать, то липкой, непривлекательной на взгляд европейца массы станет визуально больше, и она покажется еще более липкой. А если взять немного натто палочками, за ними потянутся тоненькие «ниточки». Продукт этот скоропортящийся. Обычно он хранится в холодильнике 3–4 дня, а затем приобретает кисловатые запах и вкус. Такие бобы есть уже не стоит.
Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!