05 апреля 2013 Abi спрашивает:
Для десерта надо растопить белый шоколад, но в продаже есть только пористый. Можно ли его растапливать, или ничего не получится?Вопрос №481213
Ответ эксперта Андрей Хачатурян:
Можно растопить! Пористый шоколад отличается от обычного только наличием пузырьков. Если вас устраивает изначальная рецептура шоколада, то при перетопке все пузырьки из него выйдут.Комментарии к вопросу отсутствуют
Новости
Новые комментарии
Некорректный рецепт. Про молоко вообще не сказано, поэтому спрашивала у Алисы) Тесто поднялось...
20.09.2026 в 21:03Не нравится- не готовьте. Готовьте по своему рецепту. Рецепт - не повод для оскорбления кого бы то...
20.09.2026 в 19:24Приготовила с лисичками, очень вкусно. Добавлю совет, обязательно отжать картофель, добавить 2 яйца
16.09.2026 в 01:53
 |  |  |  |  |
