Это не холодец, это заливное. У настоящего холодца кроме как мясо (холодцовый набор), чеснок, перец...

Намучилась я с тестом. Добавляла, добавляла муку. Явно надо больше трёх стаканов. Теста получилось...

Да, молоко немного свернулось, но это никак не повлияло на вкус. Изюм и яблоко я не добавляла(внучка...