Остроконечный цветок из редиски

Для цветка выбираем круглую, правильной формы, редиску, без пятен и изъянов. Отрезаем хвостик.

Треугольным ножом вдоль стенки вырезаем лепесток, не дорезая до конца 1-1,5 см. Следите за глубиной проникновения ножа.

Аккуратно проходим по кругу всей редиски.

С помощью тайского ножа очень аккуратно подрезаем мякоть по кругу, а так же срезаем получившуюся шляпку.

Закругляем и обтачиваем внутренний шарик и вырезаем сердцевину как у розы из овощей.

Получившийся цветок кладем в холодную воду на 10-15 минут, чтобы он раскрылся. После раскрытия цветок из редиса может храниться в пакете в холодильнике до 2 суток. Приятного вам творчества!

Источник: http://karvinglife.ru/ostrokonechnyj-cvetok-iz-rediski/#ixzz3Ldz1Nkbg