Тарталетки из сёмги и трески в формах для выпечки Oursson BW0750SS и BW2803M
|
Ингредиенты |
Количество на 12 порций |
|
Треска свежая, г |
300 |
|
Сёмга свежая, г |
300 |
|
Соль, г |
5 |
|
Смесь мельница «4 перца» |
щепотка |
|
Специи для рыбы, ч.л. |
1 |
|
Мука пшеничная, ст.л. |
2 |
|
Яйцо куриное, шт. |
2 |
|
Сливочное масло, г |
30 |
|
Для украшения |
|
|
Салатные листья, шт. |
3 |
|
Лимон, кружочки |
6 |
|
Свежая зелень (петрушка, укроп), веточки |
2 |
Порежьте филе трески и сёмги кубиками размером 1Х1Х1 см. Масло подержите при комнатной температуре, чтобы оно размягчилось.
Перемешайте все ингредиенты в глубокой миске.
Разложите массу в силиконовые формочки и наполните их.
Выпекайте рыбные тарталетки в предварительно разогретой до 180С духовке в течение 25 минут.
Немного остудите выпеченные тарталетки и переложите их на блюдо с салатными листьями.
Украсьте блюдо половинками лимонных кружков и веточками укропа и подавайте к столу.
Время приготовления - 1 час.
Для приготовления данного блюда были использованы силиконовые формочки Oursson.
Источник: www.oursson.ru
 |
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
 |  |  |  |  |
