Дорогие друзья!
Оригинальная и изысканная кухня Италии в последние годы стала одной из самых популярных во всем мире. Мы уже не можем представить наш стол без аппетитных пиццы и пасты, ризотто и поленты, равиолей и лазаньи, пикантных итальянских соусов, тающих во рту тирамису и панна коты, терпкого кофе эспрессо и капучино, великолепных итальянских вин и ликеров. Рецепты одних блюд и напитков появились много веков назад, другие – сравнительно недавно.
Мы расскажем об истории и традициях итальянской кухни, используемых здесь продуктах и предложим рецепты оригинальных блюд. Цветные фотографии готовых кушаний помогут вам оригинально их оформить.
Получайте свежий номер
журнала первыми!
Подписаться- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать










Новости
Новые комментарии
На 3 стакана воды 1 стакан муки это очень много. На 3 стакана воды надо полстакана муки. Муку...
23.06.2025 в 13:03Николай, это не сыр . Это соленый творог. Из которого делаются шарики.и они хранятся очень долго. Мы...
21.06.2025 в 10:11Да вкуснятина! Классический рецепт окрошки!!!
08.06.2025 в 05:00