Блинчики по-донецки

Купить фото на фотобанке

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

Рыбное филе пропустите через мясорубку вместе с салом шпик и луком, обжарьте на маргарине до готовности. Охладите, заправьте половиной нормы майонеза, добавьте соль, перец, воду и муку. Хорошо перемешайте.

Из муки, яйца и молока приготовьте жидкое тесто. Выпеките из него тонкие блинчики. На середину каждого блинчика положите фарш, сверните в виде конверта или трубочки, смажьте оставшимся майонезом и запеките в духовке.

← Вернуться к рецептам «Блины, блинчики, оладьи»