«Бантики» с окороком и брокк

- Тип блюда: Блюда из макаронных изделий
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Средняя
- ID рецепта из книги: 14321 (Паста)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- сыр твердый тертый - 150 г
творог - 200 г
масло сливочное - 2 ст. ложки
чеснок - 1 зубчик
лук репчатый - 1 головка
брокколи - 500 г
окорок или бекон - 150 г
макароны «бантики» «Макфа» (фарфалле) - 350 г
зелень базилика или петрушки - 2 веточки
перец черный молотый, соль по вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:


Способ приготовления:
-
«Бантики» сварить в большом количестве подсоленной воды, откинуть на дуршлаг.
Брокколи разобрать на соцветия, стебли нарезать небольшими кусочками, варить 5 минут в подсоленной воде, откинуть на дуршлаг.
Лук и чеснок мелко порубить, обжарить на масле, положить нарезанный кубиками окорок, брокколи, обжарить. Добавить протертый творог, сыр, соль и перец, перемешать. Полученную массу соединить с «бантиками», прогреть, помешивая, чтобы сыр расплавился.
При подаче посыпать листиками зелени.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют