Поросята-кальмарята

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

• 1
  Заливаем тушки кальмаров кипятком на 20 секунд, затем промываем их в холодной воде. Очищаем внутренности, удаляем косточки, а при помощи ножа снимаем пленку.
• 2
  Варим рис.
• 3
  Немного обжариваем нарезанные грибы, нарезанный полукольцами лук, натертую морковь. Вбиваем два яйца и перемешиваем. Добавляем соль и перец по вкусу. Осталось добавить натертый сыр и обжарить все еще секунд 30-40.
• 4
  Смешиваем поджарку с рисом. Фарш готов!
• 5
  Отрезаем у кальмаров плавники. Фаршируем тушки не сильно плотно. Из плавников вырезаем треугольные "ушки" и вставляем их в прорези, сделанные в тушках. Глазки делаем из горошка черного перца.
• 6
  Выкладываем поросят на смазанный противень и смазываем их майонезом.
• 7
  Ставим в духовку на 10-15 минут при температуре 150 градусов.
• 8
  Поросята-кальмарята готовы!

Дополнительно:

Приятного аппетита!

хрюшки поросята поросята-кальмарята фаршированные кальмары кальмары поварешка поросята из кальмара интересный рецепт нежные поросята готовим кальмара

← Вернуться к рецептам «Блюда из морепродуктов»