«Трубочки» из печени
![«Трубочки» из печени «Трубочки» из печени](/upload/iblock/1d2/im30_11696.jpg?w=big)
6680
Добавить в любимое...
4 порции
- Тип блюда: Блюда из мяса и субпродуктов
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 11696 (Легко и вкусно)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- соль - по вкусу
зелень петрушки и укропа рубленая - 20 г
масло растительное - 3 ст.ложки
лук репчатый - 1 головка
шпик - 100 г
печень говяжья - 400 г
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
![Сковорода](/img/kitchen/pan.png)
![Отбивной молоток](/img/kitchen/meat-mallet.png)
![Нож](/img/kitchen/knife.png)
Способ приготовления:
Печень и шпик нарежьте ломтиками, лук — кольцами.
На ломтик шпика положите ломтик печени, кольца лука, посыпьте зеленью и сверните трубочкой.
Подготовленные трубочки скрепите шпажками и обжарьте на масле.
При подаче выложите трубочки на блюдо и оформите зеленью. Гарнируйте вареными или свежими овощами.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют