Рулетики по-чувашски
![Рулетики по-чувашски Рулетики по-чувашски](/upload/resize_cache/iblock/987/480_960_1/548ffcc3bb936_crop.jpg?w=big)
3354
Добавить в любимое...
2 порции
- Тип блюда: Блюда из мяса и субпродуктов
- Рецепт добавлен: 16.12.2014
- Калорийность: Высокая
- ID рецепта из книги: 519495 (Кулинарное путешествие по земле башкирской)
Таблица мер и весов![](/upload/iblock/619/xkpbcidddfcvah cniicuayazsy.png)
![](/upload/iblock/48b/thuzzoexyt tvyfwdhfbiizbgvtql.png)
![](/upload/iblock/38c/geewlakd.png)
![](/upload/iblock/5a2/gjfzozwn.png)
![](/upload/iblock/4c7/ddxzzzfqhczx vszhflelehorqpnvcuvsupyp.png)
![](/upload/iblock/48a/sveethiayksu zunkzmqgrryc.png)
Ингредиенты:
![](/upload/iblock/619/xkpbcidddfcvah cniicuayazsy.png)
![](/upload/iblock/48b/thuzzoexyt tvyfwdhfbiizbgvtql.png)
![](/upload/iblock/38c/geewlakd.png)
![](/upload/iblock/5a2/gjfzozwn.png)
![](/upload/iblock/4c7/ddxzzzfqhczx vszhflelehorqpnvcuvsupyp.png)
![](/upload/iblock/48a/sveethiayksu zunkzmqgrryc.png)
- корейка свиная220граммов
- масло сливочное2ст. ложки
- яйца1штука
- мука1ст. ложка
- сухари панировочные1ст. ложка
- зелень укропа3ст. ложки
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
![Сковорода](/img/kitchen/pan.png)
![Отбивной молоток](/img/kitchen/meat-mallet.png)
![Нож](/img/kitchen/knife.png)
- 1Свинину разрежьте на 2 порционных куска.
Масло скатайте в цилиндр, обваляйте в рубленной зелени. - 2Мясо отбейте, посолите, поперчите.
- 3На середину положите сливочное масло, сверните в виде рулетов. Рулетики смочите в льезоне, запанируйте в муке, затем смочите в льезоне и обваляйте в сухарях. Обжарьте во фритюре до золотистого цвета.
Подавайте с жаренным во фритюре картофелем, оформив зеленью укропа.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (4):
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
![](https://www.mmenu.com/upload/resize_cache/gallery/cf8/60_60_2/5490713e0d703.jpg)
16 декабря 2014
Очень аппетитные!
+5
0
![](https://www.mmenu.com/img/mm/choke_user_m_50x50.jpg)
15 января 2015
очень подробно. Все наглядно
+2
0
![](https://www.mmenu.com/img/mm/choke_user_f_50x50.jpg)
27 февраля 2015
Очень вкусно !
+3
0
![](https://www.mmenu.com/upload/resize_cache/gallery/b8c/60_60_2/5586bf0756252.jpg)
02 июля 2015
как вкусно-то, спасибо!
+2
0