Рулет «Любительский» (2)
![Рулет «Любительский» (2) Рулет «Любительский» (2)](/upload/iblock/c71/im30_15774.jpg?w=big)
2959
Добавить в любимое...
? порций
- Тип блюда: Блюда из мяса и субпродуктов
- Вид кухни: Повседневная кухня
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 15774 (Рулеты — это просто)
Таблица мер и весов![](/upload/iblock/ab0/xknewuhujaaqsf tnxgcyzrprdbnkku.png)
![](/upload/iblock/7a5/bbuqmm npnsjjvmibjjfzqrkrpjuq.png)
![](/upload/iblock/a46/hvdmquehdcpf adpksbqalnzbez.png)
![](/upload/iblock/99a/plctpkjsaw fnvwzjibtqyt afidwhbiqssumw.png)
![](/upload/iblock/0dc/lkywlbrd.png)
Ингредиенты:
![](/upload/iblock/ab0/xknewuhujaaqsf tnxgcyzrprdbnkku.png)
![](/upload/iblock/7a5/bbuqmm npnsjjvmibjjfzqrkrpjuq.png)
![](/upload/iblock/a46/hvdmquehdcpf adpksbqalnzbez.png)
![](/upload/iblock/99a/plctpkjsaw fnvwzjibtqyt afidwhbiqssumw.png)
![](/upload/iblock/0dc/lkywlbrd.png)
- корейка копченая250граммов
- сыр голландский250граммов
- мякоть свинины850граммов
- перец черный молотыйпо вкусу
- сольпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
![Сковорода](/img/kitchen/pan.png)
![Отбивной молоток](/img/kitchen/meat-mallet.png)
![Нож](/img/kitchen/knife.png)
Способ приготовления:
-
Свинину нарежьте ломтиками, отбейте, посолите, поперчите и уложите «черепицей». На свинину уложите нарезанный ломтиками сыр, затем корейку, сверните рулетом и обвяжите кулинарной нитью.
Жарьте рулет в духовке 1-1,5 часа при 200 С.
Готовый рулет охладите и уложите под пресс.
При подаче нарежьте рулет ломтиками, выложите на блюдо, гарнируйте консервированными овощами. Отдельно подайте острый соус.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют