Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Пастуший пирог - рецепт

Пастуший пирог - рецепт
Пастуший пирог - рецепт
Рейтинг: 1.2 из 5
Всего оценок: 1
881
Добавить в любимое...
? минут
? порций
Автор
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • сыр чеддер120граммов
  • картофель3штуки
  • масло сливочное3ст. ложки
  • молоко120миллилитров
  • сольпо вкусу
  • пряностипо вкусу
  • сустав путовый говяжий900граммов
  • лук репчатый1штука
  • чеснок2зубчика
  • мука пшеничная2ст. ложки
  • томатная паста2ст. ложки
  • бульон говяжий240миллилитров
  • морковь1штука
  • горошек зеленый75граммов
  • кукуруза75граммов
  • сольпо вкусу
  • пряностипо вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Приготовление:

    Отварите картофель до мягкости.

    Добавьте масло, молоко, приправьте и истолките в пюре.

    Накройте емкость с пюре фольгой.

    Обжарьте, помешивая, фарш с добавлением измельченных чеснока и лука.

    Равномерно распределите муку, перемешайте и готовьте 1 минуту.

    Добавьте томатную пасту, бульон, приправьте и доведите до кипения.

    Добавьте мелко нарезанную морковь, кукурузу, горошек и перемешайте.

    Тушите 5-10 минут.

    При необходимости удалите излишки жидкости.

    Выложите начинку в подготовленную форму.

    Сверху равномерно распределите картофельное пюре.

    Выпекайте (180 ºC) 25 минут.

    Равномерно распределите тертый сыр поверх картофельного слоя.

    Выпекайте 15-25 минут или до образования сырной корочки.

    Готовому пирогу дайте постоять 10 минут и подавайте.

← Вернуться к рецептам «Блюда из мяса и субпродуктов»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
1.2
голосов: 1
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
13.04.2024 в 00:51
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!