«В деревню к бабушке»
Купить фото на фотобанке- Тип блюда: Блюда из мяса и субпродуктов
- Вид кухни: Детская кухня
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 19332 (Малышкам на обед)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- перец черный молотыйпо вкусу
- сольпо вкусу
- яйца6штук
- масло растительное4ст. ложки
- чеснок1зубчик
- лук зеленый6перьев
- печень говяжья300граммов
- картофель4штуки
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Картофель нарезать тонкой соломкой, лук и чеснок мелко порубить. Печень пропустить через мясорубку.
Картофель, лук и чеснок обжаривать на масле 10–15 минут. Добавить печень, посолить, поперчить, перемешать, накрыть крышкой и тушить до готовности.
Яйца взбить, посолить и залить ими картофельную смесь. Жарить еще 5 минут.
При подаче выложить, перевернув, лепешку на блюдо и нарезать на порции.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (2):
Ответить
Ответить
12 февраля 2009
Мужу никак , а мне понравилось
0
0
23 июня 2010
делала в духовке, подавала со сметаной, очень понравилось и мужу и мне, просто на УРА!
0
0