Сердце, жаренное во фритюре

4001
Добавить в любимое...
2 порции
- Тип блюда: Блюда из мяса и субпродуктов
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Средняя
- ID рецепта из книги: 23181 (Мясо и гарниры)
Таблица мер и весов





Ингредиенты:






- сердце160граммов
- мука пшеничная2ст. ложки
- яйца1/3штуки
- сухари панировочные2ст. ложки
- масло растительное2стакана
- специипо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:



Способ приготовления:
-
Сердце нарежьте ломтиками, посолите, поперчите, запанируйте в муке, смочите во взбитом яйце, снова запанируйте в сухарях. Ломтики сердца обжарьте во фритюре, затем откиньте на дуршлаг.
При подаче ломтики сердца выложите горкой на блюдо и оформите зеленью.
Гарнир: Макароны с брокколи
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют