Ражничи (2)
![Ражничи (2) Ражничи (2)](/upload/iblock/ce0/im30_25085.jpg?w=big)
2188
Добавить в любимое...
8 порций
- Тип блюда: Блюда из мяса и субпродуктов
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Средняя
- ID рецепта из книги: 25085 (Классика мировой кулинарии)
Таблица мер и весов![](/upload/iblock/474/brtelusigyvl ufnchzvkidokssme.png)
![](/upload/iblock/a46/hvdmquehdcpf adpksbqalnzbez.png)
![](/upload/iblock/5bb/angapwtjdycrvn.png)
![](/upload/iblock/010/alfnzhuarh mahrjjpyydfcoi.png)
![](/upload/iblock/c8a/hncany ovlgvcytnbpxzsjm.png)
![](/upload/iblock/99a/plctpkjsaw fnvwzjibtqyt afidwhbiqssumw.png)
![](/upload/iblock/0dc/lkywlbrd.png)
Ингредиенты:
![](/upload/iblock/474/brtelusigyvl ufnchzvkidokssme.png)
![](/upload/iblock/a46/hvdmquehdcpf adpksbqalnzbez.png)
![](/upload/iblock/5bb/angapwtjdycrvn.png)
![](/upload/iblock/010/alfnzhuarh mahrjjpyydfcoi.png)
![](/upload/iblock/c8a/hncany ovlgvcytnbpxzsjm.png)
![](/upload/iblock/99a/plctpkjsaw fnvwzjibtqyt afidwhbiqssumw.png)
![](/upload/iblock/0dc/lkywlbrd.png)
- телятина мякоть1килограмм
- мякоть свинины600граммов
- помидоры16штук
- перец сладкий4штуки
- лук2головки
- перец черный молотыйпо вкусу
- сольпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
![Сковорода](/img/kitchen/pan.png)
![Отбивной молоток](/img/kitchen/meat-mallet.png)
![Нож](/img/kitchen/knife.png)
Способ приготовления:
-
Мясо нарезать кубиками (3×3 см) и нанизать, чередуя телятину и свинину, на шампуры. Обжарить над раскаленными углями или на решетке-гриле, посолить и поперчить. На гарнир подать помидоры, нафаршированные мелко нарезанным луком.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют