Сердечки с овощами

- Тип блюда: Блюда из мяса и субпродуктов
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 27530
Таблица мер и весов








Ингредиенты:









- перец черный молотыйпо вкусу
- сольпо вкусу
- сердце баранье1килограмм
- петрушкапо вкусу
- лук репчатый2штуки
- картофель500граммов
- морковь1штука
- вино белое сухое100миллилитров
- бульон куриный200миллилитров
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:



Способ приготовления:
Лук поджарить без окрашивания. Добавить сердечки, слегка обжарить их с двух сторон без окрашивания. Влить вино. Потушить 5 минут. Добавить бульон, нарезанный картофель и морковь. Посолить, поперчить. Тушить в течении 20–30 минут. Перед подачей оформить петрушкой.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (3):
Ответить
Ответить
Ответить

16 марта 2008
Очень просто и вкусно, на 5
+1
0

19 марта 2009
Да, действительно вкусненько, пальчики оближешь
+1
0

27 февраля 2011
Отлично, всем понравилось.
+1
0