Рулетики капустные с сосисками в томатном соусе

Купить фото на фотобанке

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

Капустные листья отвариваем в кипящей подсоленной воде в течение 5 минут. Сливаем воду, листья охлаждаем и обсушиваем.

В каждый лист заворачиваем по одной целой сосиске. Обжариваем рулетики с двух сторон на растительном масле.

Отдельно обжариваем нарезанный полукольцами репчатый лук с томатной пастой и сметаной.

Приготовленную смесь выкладываем на рулетики, доливаем воды так, чтобы она их покрывала. Солим, перчим. Тушим на слабом огне 20 минут.

После этого снимаем с плиты, добавляем лавровый лист и посыпаем мелко нарезанным укропом.

← Вернуться к рецептам «Блюда из мяса и субпродуктов»