Шахлет
Купить фото на фотобанке
2797
Добавить в любимое...
2 порции
- Тип блюда: Блюда из мяса и субпродуктов
- Национальная кухня: Таджикская кухня
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Средняя
- ID рецепта из книги: 27958
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- мясо200граммов
- жир1ч. ложка
- лук2ч. ложки
- рис2ст. ложки
- сердце баранье200граммов
- сметана1/2стакана
- сольпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Мясо пропустить через мясорубку. Лук порубить, смешать с мясным фаршем, обжарить.
Рис отварить до готовности, смешать с мясом. Из полученного фарша сформовать котлеты, завернуть каждую в ломтики сала, обвязать нитками и отварить в бульоне до готовности.
Подавать блюдо со сметаной или сметанным соусом.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют
Похожие рецепты
 |  |  |  |  |
