Чу-чук
Купить фото на фотобанке
3675
Добавить в любимое...
2 порции
- Тип блюда: Блюда из мяса и субпродуктов
- Национальная кухня: Киргизская кухня
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Средняя
- ID рецепта из книги: 28006
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Мясо и жир посолить.
Кишки порезать на необходимые отрезки, конец каждого отрезка завязать, внутрь уложить слоями мясо и жир, кишки завязать. Опустить колбаски в кастрюлю с холодной водой, довести до кипения и варить на слабом огне в течение 1 часа. Затем колбаски наколоть и варить еще 1 ½ часа. Затем колбаски вынуть из бульона и охладить. При подаче колбаски порезать.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (3):
Ответить
Ответить
Ответить
07 февраля 2014
poprobyu segodny sdelat!!!!pozje napiwu kak poluchilos))))))))
+5
0
21 июня 2014
poluchiiiilos oooochen vkusno!
+4
0
30 июля 2015 ответ на Гость
Гость, через 4 месяца всё-таки получилось?))))
+1
0