Сьеаманс-бифф
Купить фото на фотобанке
2942
Добавить в любимое...
4 порции
- Тип блюда: Блюда из мяса и субпродуктов
- Национальная кухня: Норвежская кухня
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Средняя
- ID рецепта из книги: 28209
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- говядина - 4 порционных куска
шпик - 70 г
лук - 3-4 шт.
картофель - 650 г
бульон мясной - 500 мл
жир
горчица по вкусу
соль
перец черный молотый
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Мясо отбить, смазать горчицей, обжарить в маргарине с двух сторон.
Картофель и лук порезать ломтиками, смешать.
В горшочках растопить шпик, положить слой овощей, посолить, поперчить, затем разложить мясо, посолить, поперчить. Все залить бульоном и тушить под крышкой в течение 25-30 минут. Подавать блюдо в горшочках.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют