Сьеамансбифф
Купить фото на фотобанке- Тип блюда: Блюда из мяса и субпродуктов
- Национальная кухня: Скандинавская кухня
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Средняя
- ID рецепта из книги: 28271
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- говядина - 4 порционных куска
лук - 3 шт.
картофель - 1/2 кг
шпик - 70 г
бульон мясной - 400 мл
горчица
соль
перец
растительное масло
растительное масло
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Говядину отбить, смазать горчицей с двух сторон и обжарить.
Картофель и лук порезать ломтиками.
Шпик растопить, разлить по горшочкам. Разложить в горшочки овощи, посолить, поперчить, сверху уложить мясо, посолить, поперчить, залить все бульоном, закрыть горшочки крышками. Тушить мясо с овощами в течение 25-30 минут. Подавать мясо в горшочках.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют