Пульпеты

9643
Добавить в любимое...
2 порции
- Тип блюда: Блюда из мяса и субпродуктов
- Национальная кухня: Польская кухня
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Средняя
- ID рецепта из книги: 28677
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- печень - 300 г
жир говяжий - 40 г
яйцо - 1 шт.
панировочные сухари
соль
петрушка
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:



Способ приготовления:
-
Печень и жир измельчить, добавить яйцо, соль, рубленую зелень и сухари (по необходимости, чтобы получилась густая масса), все тщательно перемешать.
Из полученной массы сформовать фрикадельки и отварить в кипящем бульоне в течение 30-35 минут.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют