Метума

1979
Добавить в любимое...
3 порции
- Тип блюда: Блюда из мяса и субпродуктов
- Вид кухни: Повседневная кухня
- Рецепт добавлен: 04.05.2008
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 31167 (Конкурс рецептов)
Таблица мер и весов








Ингредиенты:









- говядина мякоть500граммов
- лук репчатый2-3штуки
- масло подсолнечное0.5стакана
- томатная паста2-3ст. ложки
- чеснок3-4зубчика
- перец молотый1ч. ложка
- уксус 3%1ст. ложка
- вода1стакан
- перецпо вкусу
- сольпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:



Способ приготовления:
-
Мясо нарезать как на гуляш, выложить в кастрюлю, влить стакан воды, добавить томатную пасту, кориандр, подсолнечное масло, все перемешать, посолить, поперчить, довести на плите до кипения, убавить огонь и тушить 1 час. За 10 минут до готовности добавить чеснок, выдавленный через чеснокодавилку и влить уксус. Усилить огонь, довести до кипения и убрать кастрюлю с плиты, дать настояться 10-15 минут.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют