Кхема
![Кхема Кхема](/upload/iblock/f34/im30_31960.jpg?w=big)
- Тип блюда: Блюда из мяса и субпродуктов
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 31960 (Баранина)
Таблица мер и весов![](/upload/iblock/0a0/xtthnsntgvxr zlsbxnglrswc.PNG)
![](/upload/iblock/bef/cdpbuh zyxgndrhjgvqzbop.png)
![](/upload/iblock/b3c/giinilhtbpwj.png)
![](/upload/iblock/7bc/adqgobjyykxieu ysaaqrebip.png)
![](/upload/iblock/30d/soozbcrepbwqmxoavqnyiy.png)
![](/upload/iblock/2b4/urcauitjrzeassfz xwsgkqozem.png)
![](/upload/iblock/8f2/pjynmnnthr mcahhibdrqsrskfwwdblrugk.png)
![](/upload/iblock/0dc/lkywlbrd.png)
Ингредиенты:
![](/upload/iblock/bef/cdpbuh zyxgndrhjgvqzbop.png)
![](/upload/iblock/b3c/giinilhtbpwj.png)
![](/upload/iblock/7bc/adqgobjyykxieu ysaaqrebip.png)
![](/upload/iblock/30d/soozbcrepbwqmxoavqnyiy.png)
![](/upload/iblock/2b4/urcauitjrzeassfz xwsgkqozem.png)
![](/upload/iblock/8f2/pjynmnnthr mcahhibdrqsrskfwwdblrugk.png)
![](/upload/iblock/0dc/lkywlbrd.png)
- мякоть баранины500граммов
- лук репчатый1головка
- чеснок2зубчика
- порошок карри1ст. ложка
- простокваша1/2стакана
- томатная паста1ст. ложка
- масло растительное2ст. ложки
- сольпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
![Сковорода](/img/kitchen/pan.png)
![Отбивной молоток](/img/kitchen/meat-mallet.png)
![Нож](/img/kitchen/knife.png)
Способ приготовления:
-
1. Мелко нарезанные лук и чеснок обжарьте на масле до золотистого цвета.
2. Добавьте карри, прогревайте на очень слабом огне 3–4 минуты.
3. Положите томатную пасту и прогревайте, помешивая, еще минуту.
4. Баранину нарежьте мелкими кусочками, смешайте с пряной пастой, влейте простоквашу, посолите и тушите до готовности.
5. Подавайте с отварным рисом.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют