Кхема
Купить фото на фотобанке- Тип блюда: Блюда из мяса и субпродуктов
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 31960 (Баранина)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- мякоть баранины500граммов
- лук репчатый1головка
- чеснок2зубчика
- порошок карри1ст. ложка
- простокваша1/2стакана
- томатная паста1ст. ложка
- масло растительное2ст. ложки
- сольпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
1. Мелко нарезанные лук и чеснок обжарьте на масле до золотистого цвета.
2. Добавьте карри, прогревайте на очень слабом огне 3–4 минуты.
3. Положите томатную пасту и прогревайте, помешивая, еще минуту.
4. Баранину нарежьте мелкими кусочками, смешайте с пряной пастой, влейте простоквашу, посолите и тушите до готовности.
5. Подавайте с отварным рисом.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют