Фрикадельки в соусе

- Тип блюда: Блюда из мяса и субпродуктов
- Вид кухни: Детская кухня
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 33469 (День знаний)
Таблица мер и весов







Ингредиенты:








- говядина мякоть300граммов
- вода2ст. ложки
- лук репчатый1/2головки
- хлеб пшеничный40граммов
- масло растительное2ст. ложки
- мука пшеничная2ст. ложки
- соус сметанный1стакан
- сольпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:



Способ приготовления:
-
Мякоть говядины нарежьте на куски, пропустите через мясорубку. Добавьте лук, замоченный в воде хлеб, соль и перемешайте. Разделайте в виде шариков по 15 г. Шарики панируйте в муке, обжарьте до золотистого цвета на масле. Переложите в сотейник, залейте соусом с добавлением воды и тушите 10 минут до готовности.
Подавайте полив, соусом в котором тушились. На гарнир можно подать картофель, жаренный из отварного.
На 1 порцию: Белки – 8,2 г; Жиры -11,1г; Углеводы – 7,9 г Энергетическая ценность – 168 ккал
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют