Шницель рубленый
![Шницель рубленый Шницель рубленый](/img/mm/choke_recipe_480x270.jpg)
1795
Добавить в любимое...
? порций
- Тип блюда: Блюда из мяса и субпродуктов
- Рецепт добавлен: 15.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 33720 (Блюда из мяса, птицы и рыбы)
Таблица мер и весов![](/upload/iblock/ddb/kgwhboymgzsxuuly.png)
![](/upload/iblock/74c/hrycuiff.png)
![](/upload/iblock/38c/geewlakd.png)
![](/upload/iblock/491/mhtoradvlcve.png)
![](/upload/iblock/6bc/izpixfpaao vihlqffdpzppkdyq.png)
![](/upload/iblock/918/ekyjujrecmji.png)
![](/upload/iblock/810/gaahsdywiv.png)
Ингредиенты:
![](/upload/iblock/ddb/kgwhboymgzsxuuly.png)
![](/upload/iblock/74c/hrycuiff.png)
![](/upload/iblock/38c/geewlakd.png)
![](/upload/iblock/491/mhtoradvlcve.png)
![](/upload/iblock/6bc/izpixfpaao vihlqffdpzppkdyq.png)
![](/upload/iblock/918/ekyjujrecmji.png)
![](/upload/iblock/810/gaahsdywiv.png)
- говядина100граммов
- сало15граммов
- яйца8граммов
- сухари15граммов
- масло топленое15граммов
- молоко10граммов
- перецпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
![Сковорода](/img/kitchen/pan.png)
![Отбивной молоток](/img/kitchen/meat-mallet.png)
![Нож](/img/kitchen/knife.png)
Способ приготовления:
-
Из мяса, сформовать лепешки овальной формы, толщиной 7–8 мм, по одной штуке на порцию, посолить, посыпать небольшим количеством молотого перца, смочить в яйце и запанировать в крошках белого хлеба или молотых просеянных сухарях. Жарить на жире. При подаче полить маслом.
Подать с жареным картофелем или сложным овощным гарниром.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют