Пасока
Купить фото на фотобанке
2218
Добавить в любимое...
6 порций
- Тип блюда: Блюда из мяса и субпродуктов
- Национальная кухня: Бразильская кухня
- Рецепт добавлен: 11.02.2010
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 35331 (Бразильская кухня)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- мякоть говядины, вяленая - 1 кг
оливковое масло - 1 стакан
мука маниоковая или кукурузная - 1 стакан
лук репчатый (желательно фиолетовый), нарезанный кольцами - 2 головки
соль
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Мясо нарезать небольшими кусочками, отварить до готовности и обжарить на масле до румяной корочки, затем растереть в ступке, добавляя небольшими порциями лук и муку.
Полученную массу перед подачей прогреть, помешивая, на масле, оставшемся от жаренья мяса, и подавать к столу со спелыми бананами.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют
Похожие рецепты
 |  |  |  |  |
