Грудинка с белой фасолью
Купить фото на фотобанке
2071
Добавить в любимое...
6 порций
- Тип блюда: Блюда из мяса и субпродуктов
- Национальная кухня: Бразильская кухня
- Рецепт добавлен: 17.02.2010
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 35427 (Бразильская кухня)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- мякоть бараньей грудинки, нарезанной кусками - 1,5 кг
фасоль белая - 2 кг
лук репчатый - 2 головки
морковь - 3 шт.
оливковое масло - 1/2 стакана
мука пшеничная , подсушенная - 1 ст. ложка
мускатный орех , тертый - 1/5 ч. ложки
перец черный молотый
соль
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Лук и морковь измельчить и обжарить на масле вместе с мясом до золотистого цвета. Затем всыпать мускатный орех, муку, посолить, поперчить и прогреть на умеренном огне в течение 5–10 минут.
Фасоль отварить отдельно и подавать к столу с бараниной.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют
 |  |  |  |  |
