Свинина на пару с фенхелем
Купить фото на фотобанке
2842
Добавить в любимое...
6 порций
- Тип блюда: Блюда из мяса и субпродуктов
- Вид кухни: Кухня на пару
- Рецепт добавлен: 08.07.2011
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 38685 (Готовим на пару)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- мякоть свинины900граммов
- фенхель4веточки
- вино красное4ст. ложки
- смесь овощная600граммов
- чеснок рубленый3зубчика
- перец черный молотыйпо вкусу
- сольпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
1. Свинину сбрызните вином, натрите рубленым фенхелем, посолите, поперчите, выложите на решетку, поставьте ее на 2 – ой ярус пароварки.
2. Овощи уложите на первый ярус.
3. Мясо и овощи варите на пару до готовности мяса.
4. При подаче мясо разрежьте на порции или ломтиками, выложите на блюдо, посыпьте рубленым чесноком и гарнируйте сваренными на пару овощами. ¤
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют