Цыплячьи ножки по-бельгийски.
Купить фото на фотобанке
3918
Добавить в любимое...
4 порции
- Тип блюда: Блюда из птицы, дичи
- Вид кухни: Блюда с пивом и к пиву
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 11630
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- соль , перец черный молотый - по вкусу
лук репчатый - 1 головка
масло сливочное - 1 ч. ложка
грудинка копченая - 150 г
растительное сало - 2 ст. ложки
сахар - 1 ч. ложка
пиво - 1 стакан
изюм - 50 г
куриные окорочка - 4 шт.
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
Изюм замочить на час в пиве с сахаром.
Окорочка слегка отбить, положить в сотейник, полить пивом и растительным маслом, приправить солью и перцем и обложить ломтиками грудинки, свернутыми в трубочки, а также нарезанным кружочками луком. Сверху кусочками положить сливочное масло.
Запекать в очень горячей духовке, постоянно поливая ножки соусом и переворачивая.
Подавать с картофелем, посыпанным рубленой зеленью.
Рецепт прислал Власенко Михаил
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют