Куриная грудка с арахисом

- Тип блюда: Блюда из птицы, дичи
- Вид кухни: Кухня Фэн-шуй
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 12103 (Фэн-шуй)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- перец черный горошком - 5 шт.
сахар - 2 ч. ложки
имбирь молотый - 1/2 ч. ложки
крахмал картофельный - 2 ст. ложки
соевый соус - 3 ч. ложки
уксус 3 %-й - 2 ч. ложки
перец черный молотый, соль по вкусу
коньяк - 1 ч. ложки
масло растительное - 6 ст. ложек
арахис обжаренный - 75 г
лук репчатый - 1 головка
чеснок - 2 зубчика
филе куриное - 450 г
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:



Способ приготовления:
-
Филе нарежьте кубиками,посолите, поперчите, добавьте соевый соус, 1 столовую ложку крахмала, разведенного небольшим количеством воды, и перемешайте.
Перец горошком жарьте на масле до появления аромата, затем выньте.Филе обжарьте на масле.
Для соуса смешайте соевый соус, рубленый лук, чеснок, имбирь, уксус, сахар, коньяк и разведенный водой крахмал.
Филе соедините с соусом, арахисом, тушите 15 минут.
>При подаче блюдо оформите зеленью.>
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (1):
Ответить

20 августа 2013
вкусно!
+2
0