Индейка, фаршированная курагой

- Тип блюда: Блюда из птицы, дичи
- Рецепт добавлен: 14.11.2012
- Калорийность: Средняя
- ID рецепта из книги: 24296 (Птица и гарниры)
Таблица мер и весов






Ингредиенты:







- голени индейки4штуки
- курага120граммов
- йогурт натуральный150граммов
- яйца1штука
- зелень укропа рубленая2ст. ложки
- перец черный молотыйпо вкусу
- сольпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:



Способ приготовления:
Голени надрежьте, косточки отрубите, оставив нижнюю часть. Мякоть посолите, поперчите.
Курагу замочите в холодной воде до набухания.
Голени зафаршируйте курагой и скрепите шпажками.
Йогурт смешайте с яйцом и рубленой зеленью.
Смажьте индейку полученной смесью и запекайте 40 минут при 220 °С .
При подаче запеченные голени выложите на блюдо и оформите зеленью.
Отличным гарниром к индейке ,фаршированной курагой будет "Пюре картофельное".
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (3):
Ответить
Ответить
Ответить

10 января 2015
Эффектное блюдо!
+3
0

10 января 2015
Согласна, это конечно очень вкусно !
+2
0

31 августа 2015
Очень аппетитно смотрится!
+1
0