Рулетики из индейки
Купить фото на фотобанке
2983
У 3 пользователей
в любимом
в любимом
4 порции
- Тип блюда: Блюда из птицы, дичи
- Рецепт добавлен: 22.01.2013
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 24373 (Птица и гарниры)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- филе индейки4штуки
- сыр пармезан100граммов
- орехи кедровые4ст. ложки
- базилик40граммов
- томатная паста2ст. ложки
- масло растительное4ст. ложки
- бульон куриный1/2стакана
- сметана1стакан
- ананас консервированный80граммов
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
Филе слегка отбейте, посолите, поперчите.
Сыр натрите, орехи и базилик порубите, перемешайте и выложите на филе, сверните его рулетиками и скрепите шпажками.
Масло смешайте с томатной пастой, смажьте смесью рулетики, выложите их в форму, смазанную маслом, и жарьте в духовке 20 минут.
Рулетики выньте из формы. Выделившийся при жаренье сочок разведите бульоном и сметаной, добавьте нарезанный ломтиками ананас, посолите и поперчите, доведите до кипения.
При подаче рулетики выложите на блюдо и полейте приготовленным соусом. Посыпьте рублеными орехами.
Рулетики из индейки можно подать с "Пюре «Разноцветным»".
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют
 |  |  |  |  |
