Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Пипиан из цыпленка с овощами

Пипиан из цыпленка с овощами Купить фото на фотобанке
Пипиан из цыпленка с овощами
Рейтинг: 2.29 из 5
Всего оценок: 3
2716
Добавить в любимое...
10 минут
4 порции
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

    цыпленок нарезанный кусками - 1 шт.
    помидоры - 3 шт.
    лук нарезанный - 1 головка
    чеснок измельченный - 2 зубчика
    чили анчо - 6 стручков
    семена кунжута - 8 ст. ложек
    растительное масло - 2 ст. ложки
    корица молотая - 1 щепотка
    гвоздика молотая - 1 щепотка
    соль
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Куски цыпленка залить 3 стаканами подсоленной воды и отварить до готовности. Бульон процедить.

    Семена кунжута слегка обжарить. Стручки чили обжарить, очистить от семян и перегородок и вымочить в кипятке, затем измельчить в кухонном комбайне вместе с очищенными от кожицы помидорами, чесноком, луком и кунжутом. Полученную массу обжарить в масле, добавить корицу, гвоздику и соль.

    Соединить куски цыпленка с овощной массой, влить 2 стакана полученного при варке цыпленка бульона и прокипятить в течение 10 минут.

← Вернуться к рецептам «Блюда из птицы, дичи»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
2.29
голосов: 3
Уже поделились: 1
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
18.04.2024 в 12:24
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!