Сом, запеченный с кабачками
![Сом, запеченный с кабачками Сом, запеченный с кабачками](/upload/iblock/7b7/im30_3523.jpg?w=big)
- Тип блюда: Блюда из рыбы
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 3523 (Рыба и морепродукты)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- кабачки (небольшие) - 3 шт.
мука пшеничная - 4 ст. ложки
масло растительное - 2 ст. ложки
сыр тертый - 2 ст. ложки
сметана - 1 стакан
зелень - 1 пучок
соль , молотый перец - по вкусу
сом - 500 г
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
![Сковорода](/img/kitchen/pan.png)
![Нож](/img/kitchen/knife.png)
Способ приготовления:
-
Очистите рыбу, нарежьте на порционные куски, посолите, поперчите, запанируйте в муке и обжарьте.
Кабачки нарежьте ломтиками, запанируйте в муке и обжарьте.
Положите обжаренную рыбу в смазанную маслом сковороду, накройте обжаренными кабачками, посолите и залейте сметаной, посыпьте сыром, полейте маслом и запеките в духовке.
При подаче посыпьте рубленой зеленью.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют