Котлетки рыбные с кальмарами
![Котлетки рыбные с кальмарами Котлетки рыбные с кальмарами](/upload/resize_cache/iblock/c93/480_960_1/uskbdwttsyhxchax-dhcuysgqcmrv-ib-vrgdwbyacmbbqyuwdkdm.jpg?w=big)
3059
Добавить в любимое...
3 порции
- Тип блюда: Блюда из рыбы
- Национальная кухня: Европейская кухня
- Рецепт добавлен: 18.07.2012
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 39424 (Детская кухня)
Таблица мер и весов![](/upload/iblock/416/nblfyleg oxwpczla.png)
![](/upload/iblock/38c/geewlakd.png)
![](/upload/iblock/918/ekyjujrecmji.png)
![](/upload/iblock/1cc/ranemcdmybcjgm.png)
![](/upload/iblock/c73/qrqawruy qqlbdrizfqhdauxahb.png)
![](/upload/iblock/7cd/kyinuutmblfkyh oeiizjqqwvlrfq.png)
![](/upload/iblock/491/mhtoradvlcve.png)
![](/upload/iblock/8f2/pjynmnnthr mcahhibdrqsrskfwwdblrugk.png)
![](/upload/iblock/5f1/rycvlh.png)
![](/upload/iblock/aab/hmigavwa 1.png)
![](/upload/iblock/0dc/lkywlbrd.png)
Ингредиенты:
![](/upload/iblock/416/nblfyleg oxwpczla.png)
![](/upload/iblock/38c/geewlakd.png)
![](/upload/iblock/918/ekyjujrecmji.png)
![](/upload/iblock/1cc/ranemcdmybcjgm.png)
![](/upload/iblock/c73/qrqawruy qqlbdrizfqhdauxahb.png)
![](/upload/iblock/7cd/kyinuutmblfkyh oeiizjqqwvlrfq.png)
![](/upload/iblock/491/mhtoradvlcve.png)
![](/upload/iblock/8f2/pjynmnnthr mcahhibdrqsrskfwwdblrugk.png)
![](/upload/iblock/5f1/rycvlh.png)
![](/upload/iblock/aab/hmigavwa 1.png)
![](/upload/iblock/0dc/lkywlbrd.png)
- филе рыбы200граммов
- яйца1/2штуки
- молоко1/2стакана
- морковь1/2штуки
- хлеб пшеничный30граммов
- капуста цветная30граммов
- сухари20граммов
- масло растительное1ст. ложка
- сыр10граммов
- соус2ст. ложки
- сольпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
![Сковорода](/img/kitchen/pan.png)
![Нож](/img/kitchen/knife.png)
- 1Морковь и капусту припустите до готовности в небольшом количестве жидкости.
Рыбное филе 2 раза пропустите через мясорубку вместе с припущенными морковью и капустой.
- 2Хлеб без корок замочите в молоке.
- 3В фарш добавьте яйцо, соль, замоченный в молоке хлеб и перемешайте.
- 4Сформуйте котлетки, обваляйте их в молотых сухарях, слегка обжарьте на растительном масле, затем залейте сметанным соусом, посыпьте тертым сыром и запекайте в духовке.
При подаче посыпьте рубленой зеленью. ♦
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют