Фондю с камбалой
Купить фото на фотобанке
2775
Добавить в любимое...
4 порции
- Тип блюда: Блюда из рыбы
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 21912 (Фондю)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- филе камбалы без кожи - 4 шт.
мука пшеничная - 3 ст. ложки
смесь сушеных трав - 1 ст. ложка
яйца взбитые - 3 шт.
панировочные сухари - 100 г
перец черный молотый , соль по вкусу
растительное масло для жаренья
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Муку смешайте с травами, солью и перцем.
Рыбу нарежьте длинными полосками шириной 1 см и запанируйте в муке. Затем обмакните кусочки рыбы во взбитые яйца,
запанируйте в сухарях и разложите на тарелки.
Масло нагрейте в фондюшнице до кипения, обжаривайте в нем кусочки рыбы до золотисто-коричневого цвета.
Подайте к фондю овощи, нарезанные крупными кубиками, соус тартар, ломтики лимона и сладкий пряный соус.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют