Хек, тушенный в рассоле
![Хек, тушенный в рассоле Хек, тушенный в рассоле](/upload/iblock/8ca/im30_31755.jpg?w=big)
- Тип блюда: Блюда из рыбы
- Национальная кухня: Русская кухня
- Рецепт добавлен: 19.07.2012
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 31755 (Рыба)
Таблица мер и весов![](/upload/iblock/175/ckvcaqei ozdvozcs.png)
![](/upload/iblock/3e3/fslpucqooqsdixcwkpif bzpwnykzpxrbkmtinpbbadjy.png)
![](/upload/iblock/8b5/oolrmhqgkdvr.png)
![](/upload/iblock/bef/cdpbuh zyxgndrhjgvqzbop.png)
![](/upload/iblock/48b/thuzzoexyt tvyfwdhfbiizbgvtql.png)
![](/upload/iblock/0dc/lkywlbrd.png)
![](/upload/iblock/bae/ydnhkwenrwrj.png)
![](/upload/iblock/a23/ipbzjprgirqpol.png)
![](/upload/iblock/fde/jjcnbdecgsgh.png)
Ингредиенты:
![](/upload/iblock/175/ckvcaqei ozdvozcs.png)
![](/upload/iblock/3e3/fslpucqooqsdixcwkpif bzpwnykzpxrbkmtinpbbadjy.png)
![](/upload/iblock/8b5/oolrmhqgkdvr.png)
![](/upload/iblock/bef/cdpbuh zyxgndrhjgvqzbop.png)
![](/upload/iblock/48b/thuzzoexyt tvyfwdhfbiizbgvtql.png)
![](/upload/iblock/0dc/lkywlbrd.png)
![](/upload/iblock/bae/ydnhkwenrwrj.png)
![](/upload/iblock/a23/ipbzjprgirqpol.png)
![](/upload/iblock/fde/jjcnbdecgsgh.png)
- филе хека600граммов
- шампиньоны маринованные120граммов
- огурцы100граммов
- лук репчатый1головка
- масло сливочное2ст. ложки
- сольпо вкусу
- грузди100граммов
- лисички100граммов
- рассол120граммов
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
![Сковорода](/img/kitchen/pan.png)
![Нож](/img/kitchen/knife.png)
- 1Филе рыбы нарежьте порционными кусками, лук — полукольцами, малосольные огурцы — ломтиками, соленые грузди и лисички — крупными кусочками.
- 2Лук спассеруйте на масле до золотистого цвета.
Добавьте куски рыбы, слегка обжарьте их на масле вместе с луком.
- 3К рыбе добавьте огурцы, маринованные и соленые грибы.
- 4Ингредиенты залейте огуречным рассолом, тушите до готовности.
При подаче рыбу вместе с грибами и овощами выложите на блюдо, оформите зеленью.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют