Хек, тушенный в рассоле
Купить фото на фотобанке
3377
У одного пользователя
в любимом
в любимом
4 порции
- Тип блюда: Блюда из рыбы
- Национальная кухня: Русская кухня
- Рецепт добавлен: 19.07.2012
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 31755 (Рыба)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- филе хека600граммов
- шампиньоны маринованные120граммов
- огурцы100граммов
- лук репчатый1головка
- масло сливочное2ст. ложки
- сольпо вкусу
- грузди100граммов
- лисички100граммов
- рассол120граммов
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
- 1
Филе рыбы нарежьте порционными кусками, лук — полукольцами, малосольные огурцы — ломтиками, соленые грузди и лисички — крупными кусочками. - 2
Лук спассеруйте на масле до золотистого цвета.
Добавьте куски рыбы, слегка обжарьте их на масле вместе с луком.
- 3
К рыбе добавьте огурцы, маринованные и соленые грибы. - 4
Ингредиенты залейте огуречным рассолом, тушите до готовности.
При подаче рыбу вместе с грибами и овощами выложите на блюдо, оформите зеленью.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют
 |  |  |  |  |
