Бутерброд-рулет с семгой
Купить фото на фотобанке- Тип блюда: Бутерброды открытые
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 3002 (Бутерброды)
К торжеству:
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- лук репчатый белый и красный - по 1 головке
сметана - 1 ст. ложка
сок лимонный - 1 ст. ложка
творог - 4 ст. ложки
килька маринованная - 4—6 шт.
сыр твердый - 100 г
семга - 100 г филе
батон - 1 шт.
листья зеленого салата - 8 шт.
перец черный молотый
соль
зелень укропа
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Батон без корки нарежьте вдоль тонкими широкими пластами и прокатайте скалкой.
Для рыбной пасты нарезанное филе кильки смешайте с творогом, лимонным соком и сметаной, посолите, поперчите.
Пласт хлеба положите на пленку и покройте тонкими ломтиками семги и сыра. Сверху уложите приготовленную рыбную пасту, половину нормы нарезанных соломкой листьев салата и рубленый белый лук. Сверните бутерброд плотным рулетиком, оберните пленкой и охлаждайте 3 часа.
Перед подачей снимите пленку, нарежьте рулет ломтиками толщиной 3 см и выложите на тарелку, покрытую нарезанными соломкой красным луком и оставшимися листьями салата, посыпьте рубленой зеленью.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (4):
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
24 января 2007
Круто......без слов
+4
0
15 декабря 2008
Вкусно
+5
0
06 сентября 2010
а я уже попробола.. обалдеть!
+4
0
01 сентября 2013
Спасибо автору,будем пробовать!!!
+4
0